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科技項(xiàng)目 通知公告

關(guān)于開(kāi)展2022年度“淮北名廚”評(píng)選活動(dòng)的通知

文字:[大][中][小] 2022/11/9    瀏覽次數(shù):1322    

為貫徹落實(shí)省委省政府、市委市政府有關(guān)“新徽菜·名徽廚”暖民心行動(dòng)部署,進(jìn)一步培育徽菜名廚,加快推進(jìn)我市徽菜師傅高技能人才隊(duì)伍建設(shè),根據(jù)中共淮北市委辦公室 淮北人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)就業(yè)促進(jìn)行動(dòng)方案等“暖民心行動(dòng)方案”的通知》(淮辦發(fā)〔2022〕10號(hào))和省人力資源社會(huì)保障廳《關(guān)于做好“新徽菜·名徽廚”行動(dòng)有關(guān)工作的通知》(皖人社秘〔2022〕143號(hào))文件精神,決定開(kāi)展2022年度“淮北名廚”評(píng)選活動(dòng),現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

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一、評(píng)選名額

2022年,全市擬評(píng)選10位“淮北名廚”。

二、評(píng)選條件

(一)基本條件。

申報(bào)人員必須同時(shí)滿足以下條件:

1.擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),能夠樹(shù)牢“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”,模范踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,遵紀(jì)守法;愛(ài)崗敬業(yè),熱愛(ài)家鄉(xiāng),恪守職業(yè)道德,積極參與餐飲行業(yè)內(nèi)的重大活動(dòng)及社會(huì)公益活動(dòng);

2.從事本專業(yè)(工種)工齡10年以上,在我市從事餐飲酒店行業(yè)擔(dān)任行政總廚、廚政管理人員、廚師長(zhǎng)、廚師或從事烹飪專業(yè)教學(xué)的教職工或從事餐飲行業(yè)技能培訓(xùn)及徽菜傳承保護(hù)工作的人員;

3.取得國(guó)家職業(yè)資格或技能等級(jí)二級(jí)(技師)以上,在餐飲行業(yè)做出一定貢獻(xiàn)的高技能人才;

4.曾獲得市級(jí)(含)以上技能大獎(jiǎng)、技術(shù)能手(含競(jìng)賽產(chǎn)生)、技能大師工作室?guī)ь^人、勞模創(chuàng)新工作室?guī)ь^人或市級(jí)(含)以上行業(yè)技術(shù)能手等稱號(hào)之一;或者曾獲得市級(jí)(含)以上勞動(dòng)模范、五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、三八紅旗手等稱號(hào)之一。

(二)優(yōu)先條件。

實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,具有一定的徽菜菜品開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新能力,從事過(guò)徽菜菜品開(kāi)發(fā)的,在行業(yè)內(nèi)得到普遍認(rèn)可的;出版過(guò)或參與出版過(guò)烹飪專業(yè)著作,在省、市級(jí)以上刊物上發(fā)表過(guò)專業(yè)論文,或參與編寫省、市級(jí)《徽菜菜譜》、技能培訓(xùn)資料、徽菜標(biāo)準(zhǔn)的;在烹飪行業(yè)有所建樹(shù),所烹制或經(jīng)營(yíng)的菜品在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚沂切袠I(yè)領(lǐng)軍人物和帶頭人;在帶徒傳技、技能推廣、培養(yǎng)徽菜師傅具有突出貢獻(xiàn)的,優(yōu)先評(píng)選。        

(三)其他條件。

1.在市外獲得相關(guān)榮譽(yù)或稱號(hào),須在我市工作滿1年且在徽菜創(chuàng)新、帶徒傳技、技能推廣等方面取得新業(yè)績(jī),方可按規(guī)定申報(bào)。

2.具有超高技能和精湛技藝,在工作崗位上作出特別重大的突出貢獻(xiàn),可不受資歷限制破格申報(bào)。

三、申報(bào)材料

1.“淮北名廚”申報(bào)表。

2.本人身份證、獲獎(jiǎng)證書及技師以上職業(yè)資格證書等相關(guān)證件復(fù)印件。

3.相關(guān)佐證材料復(fù)印件。

四、申報(bào)程序

(一)申報(bào)?!盎幢泵麖N”由所在單位遴選推薦,按隸屬關(guān)系向各縣(區(qū))、市高新區(qū)人社局申報(bào),淮北市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)直接向市人社局申報(bào),同一對(duì)象不得多頭重復(fù)申報(bào)。

(二)初評(píng)。各縣(區(qū))、市高新區(qū)對(duì)申報(bào)人員進(jìn)行初審初評(píng),產(chǎn)生擬推薦的候選人后報(bào)市人力資源和社會(huì)保障局。各區(qū)縣推薦不超過(guò)5人,協(xié)會(huì)推薦不超過(guò)3人。

(三)評(píng)審。市人力資源和社會(huì)保障局復(fù)核后,組織專家進(jìn)行評(píng)審,產(chǎn)生擬表彰對(duì)象,并向社會(huì)公示。

(四)表彰。經(jīng)公示無(wú)異議后,由市人力資源社會(huì)保障局進(jìn)行表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書,給予2萬(wàn)元/人獎(jiǎng)勵(lì),擇優(yōu)申報(bào)省級(jí)“徽菜名廚”。

五、有關(guān)要求

各單位請(qǐng)于11月12日前將申報(bào)材料(申報(bào)表加蓋公章)一式兩份報(bào)送至市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)科。申報(bào)材料電子版應(yīng)與紙質(zhì)申報(bào)材料的內(nèi)容和排版完全一致,申報(bào)表及證明材料的電子版須在同一個(gè)word文檔依次進(jìn)行排版,如有證件、照片等附件,應(yīng)按紙質(zhì)申報(bào)材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)至指定郵箱。逾期不再受理。


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